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顺发彩票网最令南方人“受不了”的几道东北菜

2019-03-25 19:55:58 东北菜200℃

  不知道小伙伴们最喜欢吃的食物是什么?哪个菜系的食物更吸引你?小编今天要说的这几道菜虽不是虽不属于任何菜系,但依旧深受我国人民的喜爱。提到东北菜,大多数人最先想到的应该是锅包肉、猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇这样的东北名菜吧,还有各种各样的东北小吃都深受我国人民的喜爱。

  虽然东北菜是真的好吃,而且每次在东北餐馆点菜吃,回回都能让人吃饱喝足,大份料又足,虽然大多数东北菜都很好美味,但难免南北之间会存在地域差异,口味、食材以及烹饪方法上会有不同的偏好,下面小编来给大家介绍一下最令南方人“受不了”的几道菜。

  对于东北人民来说,他们很喜欢将土豆、木耳、茄子、青椒等食材搭配排骨一起进行大杂烩,在东北者可以说是一道名菜了,而且在东北“大杂烩”有丰收之一,是吉祥的象征,而且对他们来说这道菜口感软软糯糯的很下饭。但对于菜品卖相更为精致些的南方人来说,这道菜卖相显得有些“”吧,对于部分南方人来说难以下筷。

  在东北,杀猪菜也算相当具有代表性的一道地方菜了,但对于多数尝试过杀猪菜的外地人而言,有点吃不惯,顺发彩票网不管是烹饪手法还是口味,都与南方大为不同,北方的酸菜、血肠等菜肴让南方人直呼吃不惯。

  在多数南方人眼里,似乎只有生菜、黄瓜这样的菜才可以生吃吧,大饼包大葱这样的吃法虽然深受北方人的喜爱,但对于南方人来说有点“重口”了些,毕竟在南方葱只是炒肉时的配料,生吃大葱的吃法有点过于“刺激”了。

  这道菜和鸡蛋羹有点相似,是将鸡蛋打在碗里,撒上葱花,放在蒸笼上蒸熟儿而成,在北方是一常菜,但对于南方人来说,蒸鸡蛋还是要把鸡蛋打散吧,不然蛋黄吃起来也是会噎得慌吧。

  一方水土养一方人,每个地方都有他独特的烹饪手法,虽然有些菜品卖相显得不是很精致、可口,但勇于尝试一下不同地方的菜品或许能够,或许能够发现不一样的惊喜呢。身为南方人的小编觉得东北乱炖还是挺好吃的,比如它的猪肉炖粉条小编就一直心心念念着。

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