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到合肥来徽小厨 吃正徽菜

2019-03-25 19:33:34 徽菜185℃

  有这么一家餐厅,从肥东一火到合肥,那就是徽小厨。古香古色的徽派装修,别具一格的用餐,都令人眼前一亮。

  推荐理由:有这么一家餐厅,从肥东一火到合肥,那就是徽小厨。古香古色的徽派装修,别具一格的用餐,都令人眼前一亮。

  徽小厨徽小厨开在瑶海万达,是一个非常有韵味的饭店。它整体的装修风格是那种古香古色的徽州记忆,进去之后徽派建筑的装修就常大的一种特色。里面的中式木质桌椅,灯笼,墙画,红砖,都让人感受到浓厚的徽州气息,更值得一提的是,里面还有一艘“大船”,顾客还可以在船上用餐,十分新颖。

  菜肴的味道也非常的不错,属于徽菜加入创新菜的融合,杭帮菜、川菜、粤菜、特色饮品应有尽有。徽小厨是一家立志做创意徽菜制造者的时尚餐厅,从肥东活到合肥瑶海万达,时分接地气。碳烤鸡非常的有特色,一整只吃起来非常的具有过瘾,烤过的鸡肉香嫩酥脆,回味万千。徐妈妈油爆虾十分适合合肥人的口味,虾子都是个顶个的大,也非常新鲜,辣香脆嫩。酸汤鱼鱼肉鲜嫩,汤汁酸爽可口。酱猪蹄我更是吃了好几个,猪蹄Q弹,肥而不腻,更是含有丰富的胶原蛋白,爱美的女性一定要多吃一点哦!

  接下来说说这道101C焖羊排,羊排选自新鲜小羊排,再用蔬菜汁去羊肉的膻味,蔬菜汁用洋葱、顺发彩票网西芹、青椒、香菜、大蒜子、生姜、胡萝卜这七种蔬菜制作而成。羊肉用蔬菜汁浸泡腌制之后,还能够去除血水和污垢。这道菜羊肉鲜嫩,制作工艺独特,我个人常喜欢。这家店里还有一道菜,想必大家也不会陌生,那就是杏香海皇卷,木瓜和沙拉的香味融合,再加上松脆的杏仁片,吃起来酥香可口。

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